Maestro/a giardiniere/a

Pubblico di riferimento

I/le maestri/e giardinieri/e a indirizzo produzione gestiscono autonomamente un’impresa oppure sono impiegati/e in un’azienda di questo tipo nel ruolo di quadri con funzioni direttive. Oltre a elaborare le strategie di base relative alla fondazione, alla gestione efficace e allo sviluppo dell’azienda, adottano misure di implementazione, controllo e miglioramento. La definizione di obiettivi di produzione e di relativi programmi di coltivazione rappresenta un compito di primaria importanza. In questo ambito supervisionano sempre l’intera produzione e dispongono eventuali misure correttive necessarie. Pianificano la produzione nel rispetto delle norme di legge, prestando sempre attenzione a utilizzare le materie prime e l’energia in modo economico e rispettoso delle risorse. Stabiliscono l’assortimento aziendale sulla base di criteri strategici ed economici. Eseguono gli incarichi a partire dall’acquisizione della clientela, passando per la presentazione dell’offerta, per arrivare alla direzione di collaboratori e collaboratrici, al controllo dell’esecuzione e alla valutazione finale.